(株)クリマの「氷温®熟成氷室豚14日氷温®熟成 特選」が機能性表示食品に第2弾として登録されました。一品目で二つの機能性表示食品として登録されることは極めて稀で、前回は抗酸化性（イミダゾールジペプチド）、今回は不飽和脂肪酸（オレイン酸）で登録されました。画期的なこととして注目されています。
　オレイン酸22gには、血中の高めな悪玉(LDL)コレステロール・総コレステロールを下げる機能が報告されています。本品を50g食べることで、機能性が報告されている一日あたりの機能性関与成分の50％を摂取できます。　　　
　販売開始予定日は7月11日(木)です。　詳細はこちら。