7月14日（日）に、『鳥取和牛 大山 不二家心斎橋本店』がオープンします。
　（株）不二家は、鳥取県と「食のみやこ鳥取県」等に関する協定を結んでおり、鳥取県協力のもと、自然の恵み豊かな鳥取の食材を使用した鉄板焼きレストランとして展開されます。希少和牛である鳥取和牛をメインに、鳥取直送の魚介、季節の旬野菜をお客様の目の前で焼き上げるそうです。
　また、お米は「鳥取県産氷温熟成きぬむすめ」を使用されており、お飲物には「氷温熟成コーヒー」もあるとのこと。

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